Op woensdag 3 april jl. brachten enkele Nogosari ondernemers een bedrijfsbezoek aan SURE BEEF N.V. Het doel van dit bezoek was om kennis te maken met het bedrijf en de bedrijfsprocessen die daar plaatsvinden.
SURE BEEF N.V. is een modern FSSC 22000 & Halal gecertificeerd slachthuis voor runderen, schapen en geiten. Tijdens ons bezoek kregen we een uitgebreide rondleiding door het pand, inclusief de stallen, magazijn-, slacht- en verwerkingsruimtes. Het hele proces werd aan ons uitgelegd, van de aankomst van de dieren tot het snijden van het vlees in kleinere delen.
SURE BEEF N.V. houdt zich aan strikte hygiëne- en veiligheidsprotocollen. Ook zorgen zij ervoor dat werknemers gebruik maken van geavanceerde machines tijdens de slacht- en verwerkingsfasen. Dit zorgt ervoor dat zowel de efficiëntie als de precisie verbetert wordt.
Onze oprechte dank gaat uit naar SURE BEEF N.V. voor een soepel verloop en vooral hun gastvrijheid. De Nogosari ondernemers zijn dankbaar voor de mogelijkheid om van hen te leren en zullen zij de opgedane inzichten goed toepassen in hun onderneming.